Sciroppo al mandarino
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Provate a preparare un buon sciroppo con dei profumatissimi mandarini!
E' perfetto da aggiungere ai vostri dolci o per dare un tocco fresco e profumato ai vostri cocktail!
INGREDIENTI
500 g di spicchi di mandarini
200 g di zucchero semolato
i semi di mezzo baccello di vaniglia
PREPARAZIONE
1. Sbucciate i mandarini e divideteli in spicchi. Inseriteli nel Kuvings con il filtro per succhi.
2. Recuperate il succo e ponetelo in una pentola, con lo zucchero ed i semi di vaniglia. Portate lentamente ad ebollizione, mescolando di tanto in tanto.
3. Filtrate il succo attraverso un colino a maglia strette e conservate in una bottiglia di vetro in frigorifero per circa un mese.
Per la preparazione del succo usate l'apposito filtro per succhi in dotazione!
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Consigli
Potete realizzare con lo stesso procedimento anche un ottimo sciroppo alle arance!
